Det er best å spise sjokolade umiddelbart etter at du har kjøpt den. Hvis du virkelig vil oppbevare den, er det best å oppbevare den på et sted med en temperatur på 12 til 18 grader og unngå lys, vann og lukt. Under slike forhold kan oljekrystallene i sjokoladen forbli stabile, produktet er solid og sprøtt, og utseendet beholder en lys farge. Sjokoladeemballasje har tradisjonelt vært tinnfolie, men nå brukes i stedet aluminiumsfolie. 8011 matfolie er et godt valg som sjokoladeemballasjefolie.
8011 emballasje aluminiumsfolie
Hvorfor er det mer egnet å bruke 8011 aluminiumsfolie til sjokoladeemballasje? Dette er fordi de fleste aluminiumsfoliepapirer er laget ved hjelp av vakuumbeleggingsteknologi, som har en relativt lav kostnad og relativt stabile kjemiske egenskaper. De fleste tinnfoliepapirer er laget ved hjelp av mekanisk kalandrering. Prisen Den er høyere og er langt mindre brukt enn aluminiumsfolie. Forskningsprosessen til 8011 aluminiumsfolie er relativt moden, og den har et godt rykte innen matemballasje og er pålitelig.
8011 aluminiumsfolie har ekstraordinære egenskaper for luftgjennomtrengelighet (spesielt for oksygen og vanndamp) og lysskjermende egenskaper. Den har også egenskapene til formbevaring og stivhet, som kan hindre luft i å komme inn og forverre matforurensning, og selve aluminiumsfolien er giftfri og ufarlig. Veldig praktisk og kan resirkuleres.
