Jeg har aldri brukt gassovn, men på en gammel elektrisk ovn med synlige elementer løftet vi den opp og la folie under for å fange opp dryppene. På nyere brødrister har jeg sett at de har flyttet varmeelementet slik at det nå er skjult under ovnens nedre overflate.
På disse ovnene kan aluminiumsfolie brenne seg til overflaten og skade porselensoverflaten. Jeg har fått to ovner skadet på denne måten, en vår og en i en utleie. Jeg mistenker at det kan skade en gassovn også, men har ingen personlig erfaring med det. Bruk en selvrensende funksjon eller noe ovnsrens for å fjerne drypp, men ikke bruk folie.



